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茶叶完好未拆可存放多久?专家解读茶叶保存秘诀

11-05

茶叶完好未拆可存放多久?专家解读茶叶保存秘诀

导语

“大家都知道茶叶是可以存放一段时间的,但不知道具体的时间。

毕竟我买了一些茶叶,放了五六年了,就想着看看这能否继续饮用?”

许多茶友都会有这样的疑惑,只要不拆开的茶叶,我不拆封密封的茶叶,其实是可以保存五到十年,也是相对安全一些。

但五六年后我看茶叶还是保持一个原来的状态的,那么也可以继续饮用。

茶叶保质期及影响因素。

一般情况下,购买茶叶的时候,大家都会仔细确认一下外包装及其状态。

如果外包装不完整、破损或者沾染了一些污渍等脏乱的东西时,大家应该心里都有数,这样的茶叶可能已经不太新鲜了,或者已经变质了。

但是如果外包装完好无损,并且看起来很干净整洁,那么这就表明了这款茶叶看起来还是很新鲜,没有变质的迹象,都说时间是静止前

进的一道门。

但即便我的这种判断一定具有严格性,但它也并不是绝对有效可靠的,有时候客观事物在另一些事件发生的同时,也便是会不一样的。

所以相同的道理应用在茶叶身上也一样,我觉得很多人都会有个自己的疑问和想法,假如我的茶叶没有被拆开。

那么放置5、6年后,它还能否继续饮用呢?

接下来就让我们来了解一下这个问题,其实不管我的茶叶是什么品类的。

只要没有拆开,会保持在一个原来的状态,它本身的香味是不会消失的,所以说“我将茶叶长久地放在密封状态下,那么它的香味会一直保持下去。”

而且大家知道吗?

其实无论是什么样品质的茶叶,即使它没有拆开,也会因为生长环境和时令等客观因素的影响,而会出现不同水平的过期。

而且这些因素有好的也有坏的,就像完全不会开花结果的花一样,表面上看来很美观,所以综合来说,它每种都有其自己的特点。

如此类推,如果将它们当成茶叶一样,当我们把它们捣碎后,有些经过好的特殊处理,它就会成为粉末状的。

而且在经历了一些时间后,它就会释放出各种香气浓郁的气体,有益的物质,而有些可能经历了一些时间后,它就不会有任何作用了。

所以简单点说就是,客观因素会影响到自身所产生出来的一种香气以及物质,时间越久,其作用就会越小。

所以说,其实并不是茶叶拆封之后就失效了,而是外部环境和自身因素结合产生的变化。

拆开的茶叶。

而且我们从另一个角度还可以来看这个问题,拆开的茶叶它会在一定程度上和未拆开的茶叶有所区别。

但如果茶叶拆开后,我们必须要将茶叶放在一个密闭的地方以防潮湿和异味,这样可以保证它不会变质,香味也不会散发掉。

而且即使是这种情况下,我觉得五六年后未必会完全变质甚至还有一点点香味。

但如果你遇到事件导致散发异味的话,将直接影响到你的饮用体验,例如潮湿等事件都会直接影响到饮用口感。

而且我觉得有些人可能会觉得潮湿没什么,不就是泡一泡吗?

其实并不是,有些茶类例如普洱、黑茶等,如果潮湿变质后,是非常难以去掉它们的异味的,这样可能导致口感全无,不如直接扔掉来的痛快。

所以说,上面提到的三点标准是十分重要的,我们需要时常观测我们的茶叶状态。

那么判断我们所购买的这些茶叶还能不能饮用,三大标准分别是什么呢?

1、外包装没有霉变,这非常重要,因为如果你遇到脏污毛边等状况发霉生虫的话,你要不扔掉当成肥料使用二者可以二选一不能再吃。

因为它关系到你自己的生命安全问题,你要明白没有任何生命是可以重来的,没有任何生命是可以再生造一遍再教一遍做人这样的。

2、它必须是一种正常的气味,如果你打开包装时出现干燥感,这意味着你的茶叶已经变质了,并且不能再喝了。

正常情况下,我也许不应该有气味,因为不同类型的茶叶可能会存在一些差异,有些茶叶可能会有自己独特的香气,比如甘草牛肉干和酸奶糖等,但这些并不是好的表现。

因此,如果您打开包装后仍未闻到任何气味,并且干燥,这意味着一切正常。

3、它可能会比较干燥,湿润说明你的茶肉稍微变质甚至发霉,所以需要谨慎处理,不吃比较好。

如果你遇到这个情况,我建议你先放冰箱一天再进行存放,如果能保住这样就行,如果泡水出来的还是透明色,没有异味还是可以食用。

但如果不是这样,你需要考虑其他方法来处理,因此按照这些标准进行判断,可以帮助我们选择更好的选择,让吃得更放心。

不同种类。

所以说如果你问我自己的产品是否有保质期?

那并没有特别规定,长久存放都是不知道它们是否有效能保留他们正常气息,所以保质期并不是固定性质,而是受条件影响较大。

接着我们该谈一下不同种类的问题,比如绿茶、普洱和红茶等种类自然有着不同之处,但他们有一点是一样的,就是存放环境应该都是阴凉干燥处。

而对于绿茶5、6年时间,如果袋子没坏的话,绿茶都喝不出来酸涩。

但普洱和红茶则是普洱因其特殊性,需要考虑搬动频率不能频繁,红茶普洱各自都达成于不同阶段,但是两者未拆封五六年的应该还是可以继续饮用的。

普洱从前几年开始兴起,大众都希望将好的原材料用于自身的产物,比如绝对健康饮品,这是最为关键的一点。

随着时间流逝和经历逐渐增加,将产生无法预计和获取的信息,由此唯一因素就是其存放环境不同所致。

两者吸湿性不同,所以这里对比观察,可以得出结论。

普洱在生活中逐渐开始被认可,有一种自然脱水的方法,到后期其干燥程度可保持在12-13%甚至更低。

所以在气候环境上及自然气候湿度影响最大,其次才是其他种类,因此为了更好达到这种目的,有些工艺甚至用短纹进行印刷处理,如此对比其实很简单。

普洱对区域性要求高,实现难度也就高,它需要做到当地更高条件下进行制作,这个指标根据人需求关键要看需求不同,意识层面分别看待不同需求点。而红茶则很简单,因为对比更优和更好来说,绿茶可能需要先观察2-3年;煮出来一种特殊种类风格的口感,更注重于其生产技术和制作工艺特点。

所以说不管是哪一种,都不要毫无目的,例如西湖龙井需要持久保存时,其外包装应该没有缺陷,所以这样才能保证它的新鲜度。

结语

因此,在购买时一定要对包装进行认真的确认,否则出现问题就要承担相应责任,不然就是对自己健康不负责,对他人造成伤害责任重大。

因此在存放期间,应保持周围环境安静卫生,以免受到外界因数影响。

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