各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。
今天的问题是:什么是黑砖茶?
黑砖茶以黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺,生产的砖块状黑茶成品。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚带涩,汤色红黄稍暗。
本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!
红网益阳站 红网安化黑茶频道 出品