西湖龙井群体种未尝，怎敢自称资深茶友？

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西湖龙井群体种未尝，怎敢自称资深茶友？

有人寻它20多年，走遍N多个山头，就是为了这杯西湖龙井！它与龙井43号不同，它叫作——老茶树！

老茶树，行家的味道！杭州人都爱西湖龙井，老杭州钟情的则是老茶树！它是土生土长的西湖龙井群体种，人称“土茶”！从茶苗逐渐长成，历经了无数个风霜四季，凭借着顽强的生命力一直存活到现在！这种历久弥坚的味道，用“地道”形容实不为过！人们都说老茶树的品质是不可复制的，“行家”喜欢品得正是老茶树的这口“更香！更醇！更带劲！”

老茶树迟来的春天当人们已经喝上了龙井43号，钟情“老茶树”的茶友杯中还是空空如也。老茶树生长缓慢，抽芽时间一般比龙井43号晚半个月左右，尽管它们的春天迟来，依旧有茶友耐心等待！它们的抗寒性较强，芽叶更肥壮，而这也让炒制出的西湖龙井呈现更正宗的糙米色，香气更馥郁！我们家的老龙井不会换的！几年前，大批量的老茶树被砍！深知老茶树独特魅力的茶友坚决的说“我们家的老龙井是不会换的”！一句坚决，让一棵香醇龙井得以更持久的延续！更有茶农每年都会自留一些老茶树西湖龙井自品待客！弥足珍贵的老茶树老茶树的产区分布越来越少，产量越来越稀缺，喝完这一口甚至不知道还有没有下一口，所以茶友们总是碰见机会能多喝一口是一口！

可能，很多人喝过西湖龙井，但不一定知道群体种，也未尝真正领会群体种的无穷魅力。但只要您一旦认识她就一定会爱上她。每一样东西都不会完美，群体种也是如此，因为它出芽晚产量低，导致现在群体种面临着生存危机：有部分受利益驱使的茶农正在逐步大面积种植龙井43#来替代群体种。这对于有着千年历史的茶文化无疑是一种毁灭性的灾难。在此，作为茶农的笔者呼吁：让更多的爱茶人士认识群体种，让群体种的价值在市场中逐步得到正常回归（东阿阿胶掌门人秦玉峰在10年前对东阿阿胶品牌提出了价值回归，10年来一直在做这一件事情），政府部门也要通过政策引导和倾斜，向保护历史古迹和文化一样来出台政策保护群体种老茶树，茶为国饮，一切的一切，都是为了能够让我们的后代还能喝上一口老祖宗留下来的地道好茶。