本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：照曦

首先，有必要了解一下“中绿杯”。不多说，按照官方表述：

“中绿杯”是我国绿茶领域内规模最大、知名度最高、最具影响力与权威性的专项评比活动，对促进我国名绿茶产品技术升级与品质提升，推动绿茶产业可持续、新常态发展，延展产业转型升级空间，发挥着重要引领作用。

7月1日至3日，由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、宁波市人民政府共同主办的第十届“中绿杯”名优绿茶质量推选活动于北京、宁波两地同时举行。对全国19个省市区416家企业的546个有效参赛样品，经业内12名茶叶感官评审专家依照《GB／T23776-2018茶叶感官审评方法》审评，最终评出特金奖83名、金奖121名、银奖150名。

注意，这里的评出的奖项是对应的546个参赛样品，并不是对应的416家企业，因此有一些茶企可能会斩获多个大奖。实际上，特金奖+金奖+银奖，共计354个大奖，对应546个参赛样品，中奖率接近65%。

本来看到这个结果的时候，一瞄好多浙江茶，当然也是意料之中。后来一想，干脆统计一下各个省份的获奖茶情况，也顺便发现一些茶，试试看。于是，就替广大茶友简单整理了下数据。

当然，虽然我看了好几遍，但或许仍有疏漏。比如特金奖第14名，茶企是浙江奉化，茶样名称却是松溪香茗，我个人认为，松溪香茗是福建松溪的名优绿茶，后来在奉化的官方媒体报道中，是这样表述的——奉化区雪窦山茶叶专业合作社、南山茶场和松岙镇峰景湾茶场分别选送的奉化曲毫茶均夺得特金奖。这种情况，我就按照奉化来对待。又比如小罐茶，虽然茶企在安徽黄山，但是选送的龙井茶和早春雀舌茶，我将其分别划到浙江和四川。

好了，简单看一下特金奖的情况。

为了更为直观，做了个简单的图示。详细数据是这样的，83名特金奖花落18省，浙江一家独大。

省份 获奖数

浙江 34

贵州 7

河南 7

湖南 6

江西 5

江苏 4

山东 4

湖北 3

四川 3

安徽 2

广东 1

广西 1

陕西 1

海南 1

西藏 1

福建 1

重庆 1

云南 1

以前我在写茶的文章里就提到过，浙茶有很大的优势，当然也是基于许多茶学研究者的数据。浙茶均衡表现比较好，喝起来综合协调有优势，比如土豪们最喜欢的顶级龙井，那真是当仁不让。

再简单看一下金奖的各省获奖情况，这里仅贴图示，就不贴详细数据了。

同样看一下银奖的各省获奖情况。

最后，看一下各省获奖总数的分布情况，默默感叹一句，浙江依然是浙江。

简要分析一下数据情况：浙茶优秀得太多，当然有的茶友会说有主场优势，这个也不能完全否认，但实力似乎更能说明一切；排在浙茶后的，贵茶表现可圈可点，牢牢占据第二军团位置；湖南、江西、河南三省基本都处在第三军团位置；值得一提的是，陕西绿茶总体获奖数量比较喜人，我记得值友里有好几个安利汉中仙毫的。

当然，很多人可能跟我一样，更在乎特金奖。前十名里，浙茶就占了六席，安吉白茶（含白叶1号）占了四成。有些意外的是，龙井初露面是西湖品牌的参赛茶样，排在第20名；还有些意外的是，个人最喜欢的黄山毛峰，竟然翻遍了所有获奖名单，找到了寥寥无几，可能许多品牌压根就没参赛吧。关于很多大品牌以及某些地方名茶没有跻身前列，很大的可能是，名气已经足足的，再参赛一是没必要，二是存在一定的顾虑。

面上的就说这些，下面就几个茶友可能感兴趣的问题简单说说。

1.专家审评的茶和我们平时的喝茶差距到底大不大？

个人以为，口感差距还是挺大的，毕竟审评和常规泡法不一样。但有一点，审评的茶好，常规泡起来肯定差不到哪儿去。我们有必要简单了解《GB／T23776-2018茶叶感官审评方法》，感兴趣的可以百度全文学习一下。不愿意全文的，抓几个关键点也行。

审评绿茶，一般也是按照3g或5g，1:50的比例，置于评茶杯中，沸水、加盖，计时4min，等速滤出茶汤，按照各品质因子进行评分。具体可参照以下表格内容：

源自《GB／T23776-2018茶叶感官审评方法》

表格里非常清楚，茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等都占相应的比重。在日常喝茶中，很多人更在乎性价比，关心香气和滋味的更偏多一些。

有人会问，审评泡法那么高的水温那么久的时间，泡出的茶还好喝么？其实，如果这样泡出来的茶好喝，那么随心泡、任意泡的茶肯定更好喝了，这点就毋庸置疑了。

2.不是说原产地的最好，为啥白叶1号却这么优秀？

安吉白茶（白叶1号）具备先天优势，其氨基酸含量为绿茶最高，鲜的表达最优。特金奖的第1名和第3名分别是四川和江苏两个省种植的白叶1号，在本次评选中就脱颖而出。其实，不止四川和江苏，好多省份都将白叶1号大力推广，比如贵州省，白叶1号还肩负着脱贫致富的使命。再比如湖南，也有一些地方种植了白叶1号。哪怕是山东，近年来也有少量试验种植白叶1号。

白叶1号相比而言，底子好，如果在合适的生态环境里，其综合表现并不比原产地安吉差。当然，相对于大部分名优产区绿茶而言，白叶1号确实是个例。当然，是不是本次获奖里所有的“白茶”都是白叶1号，答案也是否定的，据官方消息称，白叶1号大约占到了90%。

3.特金奖、金奖、银奖这些价格是多少?

相信很多人非常关心这个问题，但答案却是不好回答。各个品牌根据自己产品的定位和自身品牌的优势，给出的价格可能天差地别。一般而言，大牌的、有名气的、有大师这些光环笼罩的，价格自然就很高。以特金奖为例，特意问了西湖客服，模糊告知是特级龙井，线上有售，但没说价格；问了贵天下，客服倒是大气的甩来了链接，只是这价格并不讨喜；问了圣谷山，其特金奖线上无售，貌似是少量制作，以参赛为主，金奖系列倒是给了链接……

贵天下1366元/50g的特金奖

圣谷山320元/120g的金奖

所以，存在价格差异是非常正常的。可能某款特金奖其价格只有千元出头，而某款则是万元以上。但，大家都是特金奖，有什么好骄傲的？

4.为嘛获奖上面的茶样各种名称的都有？

其实第一眼看到名单，我也看得一脸懵逼。有些茶样是按照地方名优绿茶的称谓来的，有的则是茶企自己命名的。简单以日照绿茶为例，碧波选的是碧波春，圣谷山选的是叠翠茶、石卷茶（圣谷山茶企自身宣传是云卷、金卷等系列），御贡选的是鸠坑早日照绿茶（这个还是很标准的），茶乡小镇选的叫光北（别问我，我也不知道这是个什么东东），小龙女（品牌）选的是绿茶（真简单），莒县横山天湖选的是中白1号（芽叶乳黄色，区分白叶1号，同样是白化茶树资源的一种），岭岫和银海选的都是日照绿茶（真实诚）。

不难看出，很多就是把花名用作了茶样名称，听起来也高大上的感觉。但对于了解不多的茶友来说，可能会觉得眼花缭乱。

5.怎样从获奖名单里选茶买茶？

我想这才是最关键的，谁都想买到性价比高的茶，这是爱茶之人的需求和愿望，都不想花冤枉钱。这里，我就抛砖引玉一下，不当之处还请各位指正。

首先，要找到自己感兴趣的茶类。比如，看到这个奉化曲毫，我感到好奇妙，而且从来没喝过，特金奖里第2和11以及14（按奉化官方表述）都是奉化曲毫，那就对照品牌去某宝、某东甚至某鱼或某微店搜去。然后，比较幸运的是，淘宝上会搜到雪窦山的C店，我个人觉得，应该是雪窦山和南山茶场的产品都有，但放心买他家的茶就是。我喝过，典型的奉化曲毫特征，蜜栗花果香综合感突出，如能买到同款特金奖系列，那口感就更棒了。

但也有可能感兴趣的茶并搜不到线上店铺，比如我确实对第1的蜀玉白月白茶感兴趣，或者第3的水月雨白茶感兴趣，但却没法下手。如果有的茶友确实对这两款白茶着迷，可以尝试到官方网站上联系卖家。至于其他的安吉白茶，由于之前喝过岙里岙的顶级安吉白茶，我大致了解安吉白茶的特点了，好奇心就没有那么强了。

第二，要综合性价比最高来考虑。大部分品牌的尤其大品牌，价格是不友好的，但在活动的时候还是可以入的，比如贵天下，记得京东上不时会有折扣，五折以下就可以考虑了。当然有的品牌性价比相对良心，比如特金奖第15的雨巷金奖惠明茶，个人就比较喜欢，价格不高，口感挺好。

第三，时刻谨记少买多试原则。尽管上面的都是获奖茶，但也要顾虑几个问题。一是参赛的茶样可能是特制或者少量制作的，跟其他产品有一定差异；二是即便是同一款茶，不一定是自己喜欢的那个范儿。举个例子，特金奖第27的百鸟峥茗的大佛龙井，他家的茶我喝过，做得也蛮好，香高气爽汤甜，可是我还真不是特别喜欢这种香的风格，这就属于个人对口感的偏爱了。

6.为啥在表单里看到了曾被很多茶友BS的小罐茶？

小罐茶一直争议不断，尤其牵涉到大师手制那么多茶的新闻出现后，更是走在了风口浪尖上。对于此，我不想多做评价。就其零售价格来说，本次特金奖的是40g的包装500元，折算下来，6250元/斤；金奖的那款是40g的包装248元，折算下来，3100元/斤。这个价格，可能相比名单里很多的茶的定位，是大致差不多的，但就广大值友的一贯要求来看，那显然还是高的。比如在某鱼上，小罐茶的转手价格还是可以的。

至于小罐茶的质量如何，经历过事件之后，感觉质量上反而有了提升，就本次的获奖来看也恰恰说明了这点。

然后，默默的说一句，不管是小罐茶也好，雨巷也罢，亦或者百鸟峥茗、雪窦山这些品牌，近期我都是喝过的，客观评价，没有利益纠葛。爱茶之人，乐于寻茶，发现好茶，莫名欣喜。

最后，总结一下：

1.贵的不一定是对的，好好寻找，可能会找到好喝又不贵的；

2.小产区名优绿茶照样可圈可点，感兴趣的可以按表寻找，一定能找到中意的那款；

3.不要小看任何茶，因为不知道何时它就变黑马。

4.价格要优惠，要达到个人心理价格，少买多试永远没有错。

分享一下两款特金奖的照片，就不公开品牌了，口感嘛，一款挺好，一款个人来说只是刚刚满意。

特金奖A（干茶）

特金奖A

特金奖B（干茶）

特金奖B