官方发布：中国雨花茶研究院正式成立！

来源：交汇点新闻客户端

交汇点讯 12月29日，“中国雨花茶研究院”在南京钟山风景区正式成立。该研究院是钟山风景名胜区管理局与中国茶叶股份有限公司、南京农业大学三方联合共建的现代农业技术试验、高层次人才培养与现代服务业创新基地。

据了解，新组建的中国雨花茶研究院将围绕产业规划、技术研发、人才队伍建设和科技成果转化等功能定位，通过建立优质安全雨花茶质量评价体系，促进科技成果产业化开发应用，推动钟山风景区文旅融合发展，充分彰显雨花茶的南京味道、南京文化、南京品牌，让钟山牌雨花茶成为南京城市的又一靓丽名片。 南京钟山是中国历史上最早的茶研究机构所在地，1907年江南植茶公所在南京钟山创立，中国茗茶由此开启了传统技艺与现代科技有机结合、交融共进的历史进程。1959年，新型雨花茶在钟山风景区研制成功，同年被中国农科院评为“全国名茶”；2004年，雨花茶获得“国家原产地域产品保护”；2005年，钟山牌雨花茶荣获“中茶杯”全国名茶评比特等奖；2013年，雨花茶入选江苏省非物质文化遗产名录；2020年，雨花茶制作技艺被评为国家级非物质文化遗产。今年10月，钟山风景区成立江苏省唯一手工制茶大师“向伯荣大师工作室”；12月18日，钟山牌雨花茶在南京“十大雨花茶最美茶园”评选活动中荣获第一名。“钟山作为南京雨花茶的‘发祥地’‘传承人’，将主动担当使命，秉持工匠精神，聚焦雨花茶品质提升、品牌塑造，努力把钟山牌雨花茶打造成为海内外游客来宁首选‘伴手礼’和中国绿茶的领导品牌之一。 ”钟山风景名胜区管理局相关负责人表示。 著名作家叶兆言曾经说过：“南京是一座温润的城市，六朝古都，雨花茶是南京这座厚重之城、具有文化底蕴之城的最好体现。”当前，钟山风景区正在着力打造“最美茶空间”，到钟山风景区赏梅、品茶、休闲，正成为南京市民的诗意生活方式。 中国茶叶股份有限公司成立于1949年，是新中国成立后第一个国有公司，是中华老字号资源库中唯一一家全品类茶叶企业，连续多年在茶行业百强中排名第一。南京农业大学茶研所是江苏省茶叶科学研究的领军力量。 钟山风景名胜区管理局党委书记、局长姜宸，中国茶叶股份有限公司党委书记、董事长殷建豪；南京农业大学党委书记陈利根，中国茶叶股份有限公司副总经理赵平原，南京农业大学茶叶科学研究所所长房婉萍等领导专家出席研究院成立揭牌仪式。 交汇点记者 黄欢