春茶选购指南：如何选择和饮用更健康的茶叶？

三花茶

三花茶中的玫瑰花具有疏肝解郁、调节情绪的作用；菊花能清肝明目；三七花有助于活血化瘀。

这三者再搭配上有利尿解乏作用的绿茶，很适合中老年人，尤其是患有冠心病、高血压的人群饮用。

国家级名老中医李乾构李老如今已八十多岁，他曾被高血压、冠心病、糖尿病等12种疾病缠身，但现在看上去身体康健，状态很不错，这与他常年饮用三花茶有一定关系。

小贴士

三花茶的配比可按个人情况适当调整，比如血压高的人可适当增加菊花用量，爱生气、易烦躁的人则可多放一点玫瑰花。不过各样药材的用量最多不宜超过4克。

控脂延寿茶

控脂延寿茶是国家级名老中医周平安周老用了20年的养生方，具有控脂通脉、补肾健脑、清肝明目、延年益寿的好处。

肝肾阴虚、血脂高人群，或是患有脂肪肝、糖尿病的人群长期饮用此茶，能起到一定的调理作用。

油茶

据说乾隆下江南的时候，因山珍海味吃得过多，脾滋胃腻、食欲全无，于是来自广西的一名御厨就给他做了这道油茶，乾隆吃后口舌生津、胃口大开，并将它称为“爽神汤”。

其实，油茶是广西当地的特色美食，具有健脾醒胃、消食导滞、祛湿避瘴、养颜和悦等好处，老少咸宜。

资料：CCTV回家吃饭

编辑：尉澜