四季喝茶指南：如何选择最适合的茶

在我们中国的历史长河中，茶扮演着不可或缺的角色，不管是任何情况下，都能见到茶的身影，到了如今茶依旧比较炙热，又繁衍出了茶文化，茶具等等，茶的种类也层出不穷，古人对茶也极为讲究，什么季节该喝什么样的茶是大有学问的，今天就带大家一起来了解了解。

春喝花茶：

春天是万物复苏的季节，春天喝花茶可谓是好出多多，花茶也在春季供不应求，花茶种类也比较丰富，不同的花茶口感也自然是不一样的，春天最适合喝菊花茶和薄荷茶了。

1、菊花茶

菊花品种繁多，就拿开封著名的青驰菊来说，其花朵硕大，一次只需泡一朵便可，花朵在水中缓缓舒张，赏心悦目，并且青驰菊的口感清新怡人，没有一丝苦涩，非常符合大众的口味。

除此之外，青驰菊中的营养元素含量丰富，尤其是其中类黄酮的含量更是高于其他品种的菊花，不仅能够明目养颜，还能够很好的帮助人们舒缓情绪，减少春躁的情况，尤其是压力比较大的人，以及经常用眼的学生党和上班族尤其适用。

2、薄荷茶

春天来了以后，人们最容易出现春困的情况，这时候来上一杯薄荷茶，有助于我们提神醒脑，薄荷辛凉，有一定的刺激作用，泡出来的茶水口感也十分清爽，但也不适合特殊时期的女性以及儿童哦。

夏喝绿茶：

夏天天气炎热，酷暑难耐，不少人都喜欢喝上一瓶凉爽的饮料，茶圈中认为夏天最应该饮用的茶则是绿茶。

经验丰富的茶客们都知道，绿茶能够清热降温的功效，饮用热茶会让我们的感到十分舒畅，热茶的温度能够促进我们排汗，带走我们人体中多余的热量，人体散热越好，降温的效果也会事半功倍。而在众多绿茶中当属龙井和碧螺春最佳。

1.龙井

说起绿茶，龙井茶算是我们熟知的绿茶了，俗话说，爱绿茶者，必追春茶，爱春茶者，必追龙井。龙井泡制过后香气比较醇厚，口感鲜爽甘甜清冽，非浓烈之感，适合慢慢细品，饮用后口齿生香。

2.碧螺春

通常说来，“一嫩三鲜”是茶友们用来形容碧螺春的特点。嫩是之碧螺春茶叶的细嫩，三鲜中的第一鲜指茶叶颜色鲜艳，呈现出翠绿中带黄的颜色，十分好看。第二鲜则是香味十分新鲜浓厚，在清香中还还有花果香。第三鲜口感鲜爽，刚入口时滋味微甜，后味清爽。

秋喝青茶：

秋天气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇经常出现干裂起皮的情况，在中医上属于“秋燥”，这时候最适合饮用的便是青茶了。

青茶又称之为乌龙茶，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，其中既带有绿茶独特的清香以及天然的花香，还带有红茶的醇厚的口感滋味，既不寒凉也不燥热，属于二者之间，而喝清茶大红袍和武夷水仙不能错过。

1.大红袍

大红袍是人们熟知的青茶之一，被人们誉为“国之瑰宝”，大红袍外形呈条索状，茶的颜色绿褐油润，经过净水冲泡后茶色呈现出橙黄色，大红袍的香气千姿百态，但都具有花香，而且口感也十分美妙，入口醇厚，回味甘甜。

2.武夷水仙

水仙属于小乔木型，大叶类。泡出来的的茶水蕴含着一股幽幽的兰花香味，虽然很淡但是十分悠长，同时香味还十分持久，在茶圈中滋味一词便用来形容水仙，一般来讲，水仙的茶水入口顺滑，口感柔和，甘甜醇厚，回味悠长。

冬喝红茶：

冬天寒冷难捱，天寒地冻，不少人会从冬天开始静心养生，说起冬天应喝的茶品，不少茶友们都首选的是红茶。

冬天气温较低，不少人都会出现手脚寒凉的情况，而红茶茶性恰巧比较温和，红茶经过发酵后，滋味醇厚，泡出来的汤色也比较鲜亮，很多人在冬天吃的多，又不爱动，这时候喝上一杯红茶，也能去去油腻，尤其是女士，多喝红茶会让整个人看起来容光焕发。

1.正山小种

一提起红茶，茶友们首先想到的估计就是正山小种了，正山小种被称之为世界红茶的鼻祖，茶叶柔软肥厚，茶味醇厚，有着纯正、醇香、顺滑的特点，味道浓烈芬芳，不仅国内茶客十分喜爱，国外友人也十分喜爱饮用红茶。

2.金骏眉

金骏眉红茶的最大特点是，它的茶叶形状纤细如眉，间杂金色毫尖，茶香层次十分丰富，既有果香又有花香，层次分明，汤色较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。

参考文献:

【1】北纬网记者 李春蓉;展示茶都新魅力 共谋茶业新作为[N];雅安日报;2018年

【2】 本刊记者;;茶界动态[J];茶博览;2008年02期