探索千年茶文化：历史、传统与现代价值

中国是茶叶的故乡，中国人自古喜饮茶，善饮茶，且饮茶多有讲究。茶道的主要内容就是讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。水为茶之母，器为茶之父，“一器成名只为茗，悦来客满是茶香”。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，品味茶香，品味自然，享受茶文化的精神内涵。

茶文化是茶与文化的有机融合 ，“茶能生善、茶可洗心、茶可联谊”，在茶馆、茶楼、茶座等的厅堂内，往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额，既美化了环境，增强文化气息，又促进了品茗情趣。欣赏一副副巧妙的茶联，就像喝一杯香茶那样甘醇，耐人寻味，平添了几分诗意和情趣。

1、绿甲蝉膏泛；红丁蟹眼遮。 （佚名）

2、春风解恼诗人鼻；非叶非花自是香。 杨万里

3、寒夜客来茶当酒；竹炉汤沸火初红。 杜 耒

4、潞公煎茶学西蜀；定州花瓷琢红玉。 苏 轼

5、磨成不敢付僮仆；自看雪汤生玑珠。 苏 轼

6、坐客皆可人；鼎器手自洁。 苏 轼

7、何须魏帝一丸药；且尽卢仝大碗茶。 苏 轼

8、 蜀土茶称圣；蒙山味独珍。 文 同

9、茶映盏毫新乳上；琴横荐石细泉鸣。 陆 游

10、寒涧挹泉供试墨；堕巢篝火吹煎茶。 陆 游

11、青灯耿窗户；设茗听雪落。 陆 游

12、更作茶瓯清绝梦；小窗横幅画江南。 陆 游