刺猬是属于猬亚科(Erinaceinae)的一类猬形目哺乳动物的统称
猬属(Erinaceus)的刺猬分布最普遍,广泛分布在欧洲、亚洲北部,在中国的北方和长江流域也分布很广。中国最常见的有黑龙江刺猬(Erinaceus amurensis)刺猬是属于猬亚科(Erinaceinae)的一类猬形目哺乳动物的统称,共有5个属;其中猬属(Erinaceus)的刺猬分布最普遍,广泛分布在欧洲、亚洲北部,在中国的北方和长江流域也分布很广
刺猬在苏南民间又被叫做"偷瓜獾"。刺猬体肥矮,爪锐利,眼小,毛短,浑身有短而密的刺,刺猬在夜间活动,以昆虫和蠕虫为主要食物,一晚上能吃掉200克的虫子,遇敌害时能将身体卷曲成球状,将刺朝外,保护自己,刚出生时刺软眼盲。