探索杭州特色：建德草莓、西湖龙井与千岛湖水的共同秘密

橙柿互动 记者 凌姝文 通讯员 陈爱民

有人说“垃圾是放错了位置的资源”，那二氧化碳呢？二氧化碳也是人类活动产生的废弃物，它的大量排放，会对全球气候变暖产生直接影响。

如今，距离2030年碳达峰的承诺还有6年，我们用于低碳减排的办法越来越多了。

5月15日，在“全国低碳日”当天，浙江省2024年“全国低碳日”活动在杭州举行。会上，多个跟杭州有关的碳标签亮相。

一瓶500ml“杭水”降碳0.1千克

西湖龙井比普通绿茶低碳多了

建德草莓、西湖龙井、千岛湖水……这些“杭州特产”都有碳标签，其中，由千岛湖水生产的“杭水”瓶装水是首次贴上碳标签。

碳标签是什么？

它是一种新兴的环保标识，就是把商品在生产、消费和处理的整个生命周期中产生的温室气体排放量，用量化的指数标示出来。通过这个标签，消费者就能知道手中的产品在面世过程中，产生了多少碳排量。

这个量化的过程涉及多个环节，以“杭水”为例，要测算其原辅材料加工阶段（瓶胚、瓶盖、标签加工生产，石油开采及石油产品加工，PET、PP加工生产，能源和包装材料生产）、运输阶段、生产阶段（制造、包装）、存储及分销阶段、使用阶段、回收处置阶段所产生的碳排量，并分别对300毫升、500毫升和5升规格的瓶装水进行碳标签认证。

一瓶500毫升的“杭水”矿泉水，产生的碳排量为0.18千克，相较于传统生产模式，每瓶约减排0.1千克二氧化碳。

贴上碳标签有什么用？

其实相当于把产品的碳排量公开，让公众都成为企业降碳的监督者。

杭州原水公司总经理，千岛湖原水公司党总支副书记、总经理彭兆媛说：“我们从淳安到闲林，全长113公里的配水隧洞未设置任何加压泵站，完全依靠水流自身的重力进行全程封闭式自流输水，节约了能耗、降低了运行成本，且水流到达终点时还有富余的能量可回收，每年可减少约114万吨二氧化碳排放。”

建德草莓、西湖龙井的碳标签背后，也有透明的碳排量数据：一千克建德草莓的碳排量约为0.6674千克、一千克西湖龙井的碳排量约20.446千克（比同量的普通绿茶少排放约4千克二氧化碳）。

低碳行为还能赚钱

浙江省碳普惠交易平台预计今年上线

你知道吗？低碳行为不仅能保护生态环境，还能起到经济效益，就是所谓的“碳汇交易”。

余杭区百丈镇党委书记陈时忠在会上分享了低（零）碳试点做法和经验。百丈镇位于杭州市最北端，有5.5万亩毛竹林，曾是远近闻名的竹制品名镇。

毛竹多，怎么解决抛荒就成了问题。“我们与区文旅集团合作，在全省率先完成了全镇域5万亩毛竹林流转，建设启用全区首个毛竹初级加工点，直接带动村民和村集体增收1000万元，有力地提升了竹林碳汇能力。”陈时忠说。

镇上的溪口村开发了毛竹桌签，用竹子代替塑料；传梭博物馆用笋壳制作“加油鸭”、用稻草制作“无废龙”，受到了市场热捧……从毛竹初加工、种养殖到竹设计、竹文创和竹文旅，百丈镇形成了一条完整的产业链条。

原先，全镇抛荒毛竹林的碳汇约为0.4吨/亩，如今则提升到0.8吨/亩，实现了增汇增收“双丰收”。

如果你觉得企业的碳汇交易离我们有点远，那接下来，个人的低碳行为也有机会被收购啦！

活动现场举行了浙江省碳普惠交易平台建设启动暨现场名称征集仪式。该平台计划于今年年底前上线，用于实现碳普惠减排产品定量化、产品开发数字化、消纳渠道多样化。

对个人而言，平时的一些低碳行为（如绿色出行、绿色办公、绿色生活等）可以折算成平台内的碳积分，累计一定数量就可以换取奖励啦。

责任编辑：凌姝文
审核：陈奕 殷军领