武夷山迎来初雪，2024年岩茶品质会提升吗？

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

这么多年，跟武夷山的雪，缘分很浅。

N年前，冒着冷去了一趟武夷山，刚巧遇上下雪。

彼时，同桌喝茶的人从外面接完电话回来，激动地喊，外面下雪了。

作为从未见过雪的“南方小土豆”，李麻花激动地冲到门口。

天色灰蒙蒙的，她使劲地往天上张望，看来看去只有毛毛细雨。

就在门口站这么一会的工夫，感觉灵魂都要被冻僵了。

后来才知道，要去到分水关才有雪看，有人上了分水关，拍了美美的雪景图，组了九宫格上传。

李麻花歇气，原来，武夷山的雪下在朋友圈里。

茶农见我们眼馋，二话不说开着车，带我们杀上分水关。

结果半道被交通管制拦住，无功而返。

反复几次后，兴致阑珊，后来就不太关注武夷山下雪之事。

昨天朋友告诉我，武夷山下雪了，可漂亮了，想约我一块去武夷山看雪。

我以过来人身份平静地回复，那也得往桐木关、分水关去看雪，三姑景区都不见一点雪花的，而且上去分水关很有可能会被拦。

朋友打断我，说，还在讲什么老黄历，现在三姑也下雪了，到处都是一片白，可漂亮了。

《2》

这下轮到我不淡定了。

急忙忙打开朋友圈，真被武夷山的朋友刷屏了。

说真的，武夷山这座城市与雪太配了。

本就是仙山云海、林木葱翠，世外仙境般的景致，如今白莹莹的雪蓬松地笼于万物之上，那绝世娇容胜过犹抱琵琶半遮面。

这场雪下多大，下了多久，我太好奇了，赶忙抓住两三个茶农细问一番。

原来三姑景区一带是从昨天下午三点左右开始下雪，起初的雪很小，慢慢地越下越大，直到昨晚夜里还在稀稀疏疏地下着。

而高山地区则从一大早就开始下雪了，等到地面、茶树上的积雪攒了厚厚一层了，雪才落到了山脚下，果然桐木关、分水关要比三姑景区更早触碰到雪。

可惜，美妙之事总是稍纵即逝，任谁也住不住雪的踪迹。

只有像妙玉那般，把雪水存起来，待日后取出来泡茶喝，才能让这来去匆匆的雪在人间稍作停留。

《3》

那么，这场大雪对武夷山的茶树来说，有何影响吗？

先来说说好处。

首先，下雪便意味着气温降至零下，低气温对杀灭虫害很有帮助，这是一种纯天然的灭虫法，比起喷洒农药来说，绿色、健康、有效，还是零成本。

用自然的力量来消灭自然带来的虫害，算是一种用魔法打败魔法的大自然策略。

其次，雪水中富含养分，可增加土壤的水分和营养物质，进一步滋养茶树的生长发育，来年新发的茶叶内质会更加丰富。

而且被雪水浸泡过的茶树，鲜叶上能生成并累积更多糖类，来年做出来的茶鲜甜度高。

这大概便是“瑞雪兆丰年”之意。

此外，茶农说今年武夷山的冬天整体气温偏高，总共没冷几天。这回下雪，冷两天，对茶树过冬更加有利。

这场雪虽说只下了大半天，但后面几天的化雪仍是超低温天气，适当的低温天气能延缓茶树生长，从而有助于茶树积蓄能量，等待开春的爆发。

茶农还预判说，这样一场雪来得及时，看来2024年的茶叶要迎来丰收了。

《4》

当然，任何事情都有利有弊。

忽然间的气温骤降，突如其来的下雪，可能会导致茶树受冻。

茶农说，一些抵抗能力弱的小茶树，可能会被冻死。

有些已经发出来的茶芽会被冻伤，会影响到来年茶叶的产量。

武夷山人常年习惯了靠天吃饭，有经验，也有应对方式。

遇到2022年的大旱情都挺过来了，应该再没有更坏的情况了。

这一场雪虽有些负面影响，但总归利大于弊，茶农们都对新一季的茶充满期待。

《5》

末了，我忽然想起来，顺口问了茶农一句，这样的雪，武夷山许久没遇到了吧？

茶农回说，那倒不是，2022年2月份也下了一场，比这次的还大，积雪更厚。

……

大脑马上开始飞速回忆，2022年2月吗？我在哪里？怎么没来看雪？

果然是与武夷山的雪无缘啊！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。