面对“魔鬼七月”的虾蟹塘，如何有效抵御养殖病害？

7月流火，养蟹不易，有好事者问我，水产养殖，渔药技术服务及依附水产服务增值的相关从业者，这此行业的从业者们，哪些人应该先富起来？

我没有正面回答他的提问，只是给他讲了个典故:渭水问贤，文王与姜尚的事，其实谁应先富起来的故事，3000年前就有答案了，周文王问过姜子牙如何治世让何人先富？姜子牙曰：王者之国，使民富；霸者之国，使士富；仅存之国，使大夫富；无道之国，使国富！

套用在我们所处的养蟹行业：

一个健康朝气的养蟹行业,必须先让养蟹人先富起来；

一个霸道的养蟹行业,肯定是贩蟹人先富起来；

一个苛延残喘的养蟹行业,必使使奸耍猾，寄生行业从业者，渔药，苗种，饲料，工具渔利者先富起来；

一个无道无信的养蟹行业，必然是责能管理部门，权力寻租的食利者先巨富起来！

近期，湖北，安徽，江苏主要养殖区出现青虾，小龙虾，河蟹混养塘口，出现集中发病，暴发死亡现象，随着气温升高，且呈漫延发展趋势。

在接到相关疫情信息求助后，6月25日～7月3日，江苏养蟹者说技术服务湖北技术服务中心，安丰技术中心，涟水分公司，同时启动应急服务治疗方案，通过目前对几十户发病塘口的有效治愈，现公布我们的用药办法及对虾蟹塘口的诊检细节！希望能给广大养殖户朋友们带来实质的帮助。

一、损蟹虾疫情塘口采样及镜检报告

通过对湖北汉川(2例)，洪湖(1例)，安徽当涂(2例)，全椒(1例)，江苏宝应(1例)，金湖(2例)，建湖(1例)，兴化周边(5例)，泗洪(2例)，盱眙(1例)等近20户，61口塘，3720亩水体，进行：水体，病虾(活体)，病虾(活体)，采样，进行弧菌病毒二次培养，水体支原体镱检筛选，病疫动物活体解剖病理分析。

我们发现发病塘口以下特点：

①89%水体以上存在大肠杆菌，沙门氏杆菌，弧菌病原体严重超标。

②95%病虾蟹样活检，发检肝胰积液，及靡烂性鳃创，肝脏变异，消化系统脓肿现象。

③个别个体有鳃吸虫与纤毛虫感染，病虾蟹甲壳发软。

④一周内发病症状：连续几天蟹虾进笼，游边死，死亡数量连续增加，死亡蟹虾，无明显外观病态，大量蟹虾空肠，行动迟缓，解剖后发现死病虾蟹鳃部有大量沾液及病灶。

⑤大量死龙虾，蟹被同类啃食，尤其是龙虾尾部被啃食严重。

⑥交叉感染，造成病源爆发式扩张。

⑦对水体镜检，试剂法测试，85%塘口发现蓝藻，80%以上塘口PH，氨氮超正常值，浮游生物过多，溶解氧晚间偏低等现象。

⑧60%以上塘口，外源水源富营养化。

通过对比病理检测，笔者认为，以上虾蟹塘口疫情发病应该是：急性肠胃炎交叉感染及弧菌类细菌侵害。

二、治疗损蟹相关措施

①内服：使用养蟹者说技术服务中心选择的中药浸出成份XX灵(用热水泡过夜、1瓶拌40斤料)。

②采购：

抗病毒特效药：XXX，是广谱强效的抗病毒药物，目前广泛应用于病毒性疾病的防治。在水产养殖中，该药用于鳃水肿病毒感染。XXX。具有抑制呼吸道合胞病毒、流感病毒、甲肝病毒、腺病毒等多种病毒生长的作用。本品并不改变病毒吸附、侵入和脱壳，也不诱导干扰素的产生。药物进入被病毒感染的细胞后迅速磷酸化，其产物作为病毒合成酶的竞争性抑制剂，抑制肌苷单磷酸脱氢酶、流感病毒RNA多聚酶和mRNA鸟苷转移酶，从而引起细胞内鸟苷三磷酸的减少，损害病毒RNA和蛋白合成，使病毒的复制与传播受抑。对蟹虾鳃腺合胞病毒也可能具免疫作用及中和抗体作用。兽药饲料含量20%以上，休药期40度日。

用法用量:饲料级XXX500克拌40斤料+水产抗生素(弗苯尼考)+中药成分XX灵(山西运城)连续拌料喂3天，其中弗苯尼考药喂5-7天。

外部塘口水体泼洒：采用高浓度70%聚维酮碘(1公斤装/瓶，1瓶使用30-40亩)

溶水后，使用500克，XXX掺入溶液中，1000倍复配溶水，在发病塘口均匀喷施。3天用药消毒2次。

巡测治疗效果：3-5天内迅速见效。病死虾蟹明显减少，效果明显后，使用25%含量的过硫酸氢钾+季磷盐进行一次期氧化底泥及底部消毒。

另外，虾蟹死亡后，5一7天再使用聚六亚甲基胍(虾蟹弧菌清)消毒液，整塘消毒。

注意事项：

①实际大面积用药，请联系养蟹者说技术服务人员，谘询用药细节。

②特别辅助措施：环沟伊乐草厚、抓紧捞稀浮草，防烂草污水。内部塘口里，潜水泵打内循环水，夜晚想法增氧让水流通，见效更快。

以上处理方案为江苏养蟹者说技术服务中心提供！

方案提供人：老潘，窦总(上海水产大学研究生，职业养蟹人)。

二、蟹塘套养青虾，6～8月易发生红头黑鳃病。

在长达8个月的养蟹过程中，一般要经常性套水，消毒杀纤毛虫，否则，6-8月，青虾易发红头黑鳃病。该病可以分为两类：

第一类是鳃吸虫，寄生虫性红头黑鳃病。通过500倍镜检，可发现虾的病灶处寄生有大量的纤毛类原虫，类似饼形虫，囊幼虫。该病传染较慢，易于治疗。

治疗方法：

外用纤虫快克+七水硫酸锌，1周2次。

内服：中药三黄粉+水产用抗生素3-5次拌料。

一周内可治愈。

第二类是青虾，龙虾，河蟹细菌性红头黑鳃病。500倍镜检无寄生虫，病虾，蟹鳃部残缺、糜烂，水肿，类似鱼类的鳃霉病。该病蔓延速度很快；死亡率高，较难治疗。

目前治疗方法：

①高倍复合碘+水产抗生素，连续外泼消毒。一周2次以上。

②中药5黄粉+弗苯尼考拌料一周3-5次。

③使用四羟甲基硫酸磷(季磷盐)抗病毒底改，一周2次。

三、6～7月水韭菜为什么浮草？

每个有资历的蟹农，每年6～7月最头疼的问题:蟹塘出现螃蟹大量夹滩面苦草（水韭菜）的情况。今年，夹草问题又来了。

今天，养蟹者说技术服务中心关于这个问题，我们展开初步探研。

每年进入6月，随着河蟹三壳结束，作为蟹农，眼见幼蟹养殖塘口(水韭菜)就开始夹草浮草，捞草，保草的痛苦时刻。

这个问题是如何造成的？

漂水韭菜严重

养蟹者说技术服务团队，2018年6月～7月14日，通过塘口水下摄影机连续跟踪，结合多年养殖经验分析。近期直接破解螃蟹夹草的主要原因。通过跟踪分析，针对性投饵措施，及对土壤穴居水生昆虫的抑制，营养微量元素的补充取得良好效果。

今天公布给同为养蟹的朋友们参考。

当6月的幼蟹进入高速成长期，养殖水体中，水体自然的动物性饵料明显不足，造成螃蟹捕食，采食行为加剧。自主挖捕苦草丛根系下水生昆虫华蝽，象蝽，松毛虫，蚌壳虫，线虫等半穴居虫类幼虫活饵时，直接扒松水韭菜根部土壤，间接带上苦草整株上浮。也就是浮草的主要原因之一。

相关水韭菜上浮视频资料：

另外，水体长期盐度，营养源不足，造成、河蟹对盐份的缺失，为补偿体内营养盐的不足，针对苦草的根柱进行采补。

最后，随着天气温度不断升高，浅水塘口，温升过快，水体底层各种生物物体夜晚氧耗过大，对底栖虾蟹造成氧债，形成狂燥生理应激，夹草反应，因为幼蟹捕食时间一般在夜间，凌晨，如果塘口放养密度过大，食饵不足，从监控上的时间，大家不难看出，螃蟹的捕食时间，这也充奋的说明，为什么塘口早上混，下午水清的。另外一种夹草，草从中间断掉，主要是板田水过浅，夜晚底层溶解氧不足，虾蟹上草头所致，应激行为明显所致。

找到了问题的主要所在，这个时段，处理塘口夹草，浮草问题，笔者认为:合理提升水位，补充螺蛳上滩，增加投喂冰鱼动物蛋白饵料，及在水韭菜生长区域撒点食盐补充微量元素，能有效缓解螃蟹夹草的头疼问题。

同时，在苏北养殖区，湖北养殖区，以饲料为主，因为只投喂饲料，动物性蛋白明显缺乏，这个因营养失衡夹苦草现象，属于河蟹青春期综合症，是目前極待解决的普遍难解现象。

养蟹者说公众平台，我们将努力为养蟹人传播，检验真正的养蟹知识！把真正养蟹基础知识，去伪存真，传播给养蟹人，作为养蟹的参考。

好了，我个人喜欢跟大家沟通思维逻辑，按照科学的思维逻辑处理问题，如果逻辑都理不清楚了，那么做事情肯定会比较费劲。

这是一个浮躁的社会，甚至就是远离都市的河蟹养殖都难以逃脱目前的这种浮躁状态，很多人出现问题，心急如焚，从来不会选择静下心思去思考问题出现的原因，而选择到处去试错，自然要付出时间还有金钱的代价！

如果对于以上文章内容有什么疑问的或者想夸奖表扬我一下的，或者有更好的见解建议的，可以添加饶小坤个人微信，有朋自远方来，不亦乐乎！

昨天有朋友打电话过来跟我讲有人说过硫不能用，用了水草会上浮，如果真的出现这种情况的话，那我可以说你估计用了假的过硫（掺了三氯成分，闻起来氯制剂的味道比较重）！

如果使用掺了三氯的“假过硫”底改，使用的时候容易出以下纰漏：

1、有的出现昨天朋友讲的梅雨天高温天会加快水草上浮，因为氯制剂沉入水底会对水草造成伤害，参考二氧化氯化水泼浇，出水草头也会发黄发烂的情况，这就是为何让你们用二氧化氯泡腾片化水泼浇，而且保证水草全部沉在水面下十公分左右水深；

2、高温期使用容易导致软壳蟹，蜕壳蟹出现氯中毒症状蜕壳不遂而死的情况（去年山东微山湖那边就有实际案例）；

3、定期追加枯草芽孢杆菌的塘口原本水清草好水质稳定，使用这类过硫之后出现水质稳定性变差，菌相受到破坏，蓝藻容易爆发，不利于塘口管理（最常见的案例是定期追加枯草芽孢杆菌之后，整个塘口水质稳定性很好，用了一次假过硫之后，出现水质变差，透明度越来越差，严重的蓝藻爆发的情况，其实原因参考二氧化氯泡腾片的作用机理），而用真正的过硫底改是不会出现这类情况的；

那么有没有办法解决？？？

有的，不是用了之后开始塘口出现问题来解决问题，我们要尽可能规避这类问题的出现，那就是找合适的真过硫，最简单的办法就是闻起来没有什么刺鼻的氯制剂味道，这种底改可以安全放心的使用！

作者 | 老潘，窦海鸽

图片收集 | 饶小坤

文本编辑 | 饶小坤

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