云南金瓜贡茶

金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。

著名的“锦绣茶王香竹箐”被台商以35万元/100克拍下，相当于350万/公斤，一举拿下“普洱史上最贵的茶”的称号。

金瓜贡茶是国家二级文物，一直在故宫收藏，直到2007年才被云南人民迎回普洱市，单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”，只有供人们参观供奉了。

武夷山母树大红袍

生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株，至今已有350多年的历史，根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》，大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。

1998年的首届中国武夷山大红袍茶文化节上,，有富商以15.68万元的高价竞得20克母树大红袍；2005年第7届武夷山茶文化节，20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。相当于1040万元/公斤。

“史上最贵”已不足表述，因为它早已无价。现存6棵母树大红袍，早就被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，在2006年政府已禁采。

重要提醒：

现在市场说的大红袍有四个概念，一指母树大红袍；二指武夷岩茶（统称）；三指多种茶拼配出来的具备活干清香的最佳特性的茶；四指， 北斗、奇单（母树的品种）。

西湖龙井御前八棵

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，其名气不用再陈述，而龙井中的龙井“御前八棵”当然在天价茶之列。目前龙井“御前八棵”每年产量只有二两，其价格没法用确切数字衡量，而“御前八棵”以外的明前特级龙井茶，在2014年已飙升到10万/公斤以上。今年天价龙井茶价格下降许多，但绝佳的特级西湖龙井茶依然有不少土豪们追捧，天价的龙井茶仍然不断涌现。

安徽太平猴魁

安徽名山众多，高山云雾出好茶，除太平猴魁外，黄山毛尖、六安瓜片和祁门红茶也是享誉中外名茶。在2007年上海“黄山杯”精品名茶拍卖会上，100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9万元的天价。不过这样高价过两年便被刷新了。在2009年5月份的济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上，100克太平猴魁拍出了20万元，相当于200万元/公斤，产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树，是太平猴魁中最珍贵的茶树，连茶都叫“国礼茶”，你知道它为什么 那么贵了吧。

安徽黄山毛尖

黄山毛尖与信阳毛尖一样，名列中国十大名茶之中。2007年6月，同样在上海首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上，50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交，相当于170万元/公斤，这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。

河南信阳毛尖

起始于周朝。信阳毛尖以独特的风格享誉中外，和西湖龙井同为中国十大名茶之列，亦是绿茶中的极品。2006年极品信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以 74.5万元/斤成交，相当于149万元/公斤，创下中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格，“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样，是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，成为一种地域公共茶品牌的象征。

潮州凤凰单丛宋种1号

今年四月，广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上，惊现100万元/公斤的天价茶。物以稀为贵，宋种1号年产量在两斤左右，算是茶王级别的茶树中的高产茶了。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，有六百多年历史，是由乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。

安徽六安瓜片

六安瓜片和黄山毛尖齐名，2002年4月，“茶王”许道仙拍卖价4.6万元一两，相当于92万元/公斤；在2014年的徽六茶园头茶开采当天，六安瓜片在淘宝电商上竞拍，受到土豪们的疯狂血拼，最终以103800/套，创下淘宝茶叶竞拍最高价。又名瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安 茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

安溪铁观音

是中国十大名茶之一。在2012年6月的中国海峡名器名茶春季珍品拍卖会上，茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交，相当于67万/公斤，一举刷新了铁观音的春茶最高拍卖记录。不过这样的天价茶只能位列第九，刚刚能排上号。

安溪铁观音属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

贵州都匀毛尖

白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百 分之十左右，氨基酸含量也较高。

1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。2011年在开幕式现场举行的都匀毛尖新茶拍卖会上，3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”(150g装)在现场开拍，拍卖总成交价格达22万元，其中，“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元，相当于 66.6万元/公斤。这也说明为什么不少人也把都匀毛尖放在中国十大名茶之列的重要体现。

以上列举的十大“天价茶”中，不少天价茶已成为地域公共茶品牌的标志，其文化价值远远超出了茶叶本身，“天价茶”也是不少公共茶叶品牌提升自身知名度的一种手段。

我们不能否认那些茶的价值，但更需要理性看待。受到当下茶行业大背景影响，那些“天价茶”也越来越接地气，价格更亲民了，我们这些茶迷也有“口福” 了。

胃不好能喝什么茶？

我平时喜欢喝茶，多年一直保持每天喝茶的习惯；但现在胃不太好，有胃炎，家人就叫我不要喝茶了。请问胃不好就一点茶都不能喝吗？

”

胃炎患者喝茶的确要节制，但不等于一点都不能碰。

在茶的选择上，尽量避免绿茶，绿茶有各种对人体有益的成分，如茶多酚、叶绿素等，能提神清心、消食去腻、降火明目等，但由于工艺上它是未经发酵的，这决定了其性偏寒，会促进胃酸分泌，对胃黏膜的刺激也比较大。

胃病患者，特别是有消化性溃疡者，其胃酸分泌多有异常，胃黏膜也有损伤，所以不适合喝绿茶。

反之，适当饮用红茶、普洱茶等就没有这些弊端。

也不要贪新茶，新茶因为含有更多未经氧化的多酚类、醇类，对胃黏膜的刺激也相对较大。

另外，要注意喝茶的时机，譬如不要空腹喝茶，空腹喝茶对胃黏膜刺激更大，还会稀释胃液，影响消化功能。

不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧！

当你读完本篇文章时，你有2个选择：

1.你可以将它传扬出去，传播一些积极正面的信息，让世间多一点爱。

2.你也可以根本不去理会它，就像你从未看见一样

为什么你喝的茶没有我的香？

我们喜欢喝茶，有时候不仅仅只是觉得喝茶是一种很高雅的生活享受，而是茶飘散出来的馥郁芬芳，很容易就俘获了人们的味蕾和嗅觉。但是有些人会说为什么我和别人喝的都是一样的茶，却总是感觉没有别人泡出来的茶香？因为茶的香气也是因地而异，因泡制方法而不同的，具体的原因，就请大家和我来一起看看吧。

一、地域香和品种香之间的差别

这就像有的人天生就受老天爷眷顾，长了一张“老天爷给饭吃”的脸一样，有的茶投胎的功力修炼得好，投身到自然环境优越的茶山、茶园，以及香气卓越的茶树品种中，天生就带着奇香。乌龙茶是此中的代表，别说花香了，金萱乌龙的奶香才真正令人惊艳。

二、良好的加工工艺促进工艺香的形成

先天条件不足，后天工艺来补。就像后天的努力可以一定程度上改变身体的姿态甚至容貌，良好、科学的加工工艺也可以使茶叶形成令人舒适的香气。拿绿茶来说，杀青、揉捻、干燥，每一步都伴随着香气物质的动态变化，鲜叶的青草味逐步丧失，继而会有豆香、栗香、清香等令人舒适的香气逐步形成。

三、冲泡得当使得香气更好地散发

千里马常有，而伯乐不常有。有才华的人需要有人慧眼识珠，好的茶也需要泡茶的人懂得它的好。茶到了泡茶人的手里，懂茶的人会根据茶的性子泡出茶最好的一面。用什么样的泡茶器，多大的茶水比，多高的温度，冲水的力度……都会影响一泡茶的口感。得当的冲泡有利于散发茶的香气，天生丽质的茶只要冲泡上不出大问题都无妨（否则就是暴殄天物了），而有杂味、香气低的茶就需要泡茶人细心祛杂，适度高温、高冲来激发香气。

一片茶，不能决定出身的香气是否优质和高贵，但是一旦鲜叶被采摘下来，就进入了后天的品质锻造之路。惟愿每一片茶叶，都能在制茶人的手里和泡茶人的手里，被悉心对待，最大程度地激发出它的香气潜力，在被送入品茶人口中之前，完成品质的升华。同时让喝茶的人喝到自己喜欢的滋味。

茶有一道：

茶道，犹如人生之道。

自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。

茶有二悟：

一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。

人生亦如此，先苦才会后甜。

喝一杯茶，拿起，放下。

拿起是为了生存，放下是为了生活。

茶是三友：

饮茶以客少为贵。

品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。

茶之四气：

一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣;

二曰灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气;

三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气;

四曰意气：茶气不僅要平和，更要有一种慷概激昂的意气在，这不仅是对茶的要求，更是对茶人的要求。

茶之五性：

清，形神俱清;

洁，品质高洁;

和，温和脾胃，润择五脏;

长，长养精神，益气生津;

舆，提神醒脑，养生益智。

茶之六味(亦是六度)：

轻，入口轻扬，过舌即空;

甘，后味回甘;

滑，口感滑爽;

嫩，无粗老之感;

软，无生硬之感;

厚，无淡薄之软。

茶有七情：

喜，使人心情愉悦;

爱，茶德仁;

幽，发人幽情;

寂，使人生空寂之情;

淡，使人有澹泊之志;

真，发人真情。

茶之八难：

一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

采焙不精，非造也，

辩形认色，非别也;

镂金刻玉，非器也;

幽暗无明，非火也;

粗老濁重，非水也;

不知茶时，非投也;

不谙茶理，非瀹也;

吸香啜味，非饮也。

茶有九香：

一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

茶终十德：

晚唐时期，刘贞亮将茶道精神称之为茶十德，即：

以茶散闷气，以茶驱腥气；

以茶养生气，以茶除疠气；

以茶利礼仁，以茶表敬意；

以茶尝百味，以茶养修身；

以茶可明志，以茶恪行道。