春游上春山，采摘新鲜春茶

来源：人民网

重庆市璧山区三合镇二郎村村民正在采摘春茶。图片来源：中国气象局

一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。日前，我国多地春茶进入采摘黄金期，气象部门全力提供服务保障。

“‘一片叶子’的限定春味，从种植开始到生长发育的每一个阶段都和天气气候密不可分，尤其是温度，会直接影响茶叶的品质。”中国气象局相关负责人说，“比如说绿茶，人们之所以会选择在春日里‘掐嫩取鲜’，就是因为相较于春日，夏秋季升高的温度会使茶叶中的酚氨比增高，从而导致喝起来口感略显苦涩。”

记者了解到，早在2010年，重庆市巴南区气象局在当地茶园内安装了第一部农业小型气象站，此后十余年间，当地气象部门稳步推进为农服务茶叶观测站网建设，如今已建成农田小气候站，开展茶叶生育期、病虫害、土壤墒情人工观测等。

对此，国家级首席气象专家、浙江省气象局正研级高级工程师金志凤表示，将持续修正模型和积累数据，希望未来能将人工智能预报模型应用到更多茶园中，提供更加精准的预报和精细的服务。（欧阳易佳）